I sapori della nostra infanzia

La Cucina Tradizionale
come quella della nonna

Trattoria Pizzeria Serranella Casoli

La Nostra Pizzeria

Il nostro obiettivo è valorizzare il prodotto attraverso le eccellenze e impegnarci in una continua ricerca su farine, lievitazione, metodi di cottura e proprietà nutrizionali, per poter creare abbinamenti di sapori e profumi all’insegna dell’originalità e della tradizione. Vai al meglio e gioca con noi best online casino. Un grande bonus per tutti coloro che sono venuti!

Il nostro impasto è sviluppato a partire da processi di panificazione mediante lieviti naturali (con lactobacilli selezionati) e antichi grani autoctoni, 100% italiani, non geneticamente modificati. La migliore offerta per i giocatori book of ra. Dai. Maggiori possibilità di vincere!

Frutto di anni di esperienza e di lente sperimentazioni, svolge fino a 48 ore di lievitazione, per garantire la massima digeribilità di un impasto che più che a una pizza sembra dare vita ad una nuvola, gustosa e straordinariamente leggera. La migliore offerta per i giocatori esports betting. Dai. Maggiori possibilità di vincere!

La Nostra Trattoria

Trattoria Serranella e’ la risposta all’atteggiamento di un pianeta in cui il sapere e’ finalizzato sempre più a scopi esclusivamente economici, calpestando la tradizione e riducendo sempre più i costi e dunque la qualità delle materie prime. Stanco di aspettare che tutto cambi? Ora puoi farlo grazie a trustly casino betrugstest! Affrettati, perché l'offerta è limitata!

Tale atteggiamento sta provocando la graduale scomparsa della Cucina Tradizionale intesa sia come varietà dei piatti serviti che come qualità del cibo utilizzato.

Noi abbiamo scelto di contrapporre a questo ‘sapere’ freddamente economico la nostra ignoranza, intesa come riscoperta della cucina tradizionale, una cucina povera, semplice, genuina in una parola… buona!

Vogliamo riscoprire i sapori della nostra infanzia, la cucina della nonna, fatta con cibi di qualità prepararti con amorevole dedizione utilizzando materie prime genuine. 

La carne dei nostri pascoli, i salumi e i formaggi dei nostri allevamenti, il nostro orto, i dolci della tradizione, il nostro Montepulciano e la nostra birra artigianale, tutti prodotti scelti con cura e rispetto per il territorio che li ha coltivati, allevati, realizzati.

Il nostro locale

Vuoi festeggiare un evento speciale o semplicemente un pranzo o una cena
in un ambiente accogliente e genuino? 

Siamo felici di accoglierti a casa nostra.

Cosa dite di noi

"Piatti ottimi, per non parlare delle pizze. I proprietari e il personale sono cordiali e cortesi. Un luogo accogliente dove poter passare una serata in tranquillità o per pranzare con piatti ricchi e veloci ideali anche per chi deve tornare a lavoro. Insomma un luogo ideale per ogni occasione."
Mariaelena Verratti
"Siamo andati in due a mangiare la pizza di giovedì, siamo arrivati senza prenotare verso le nove e mezza. C'hanno fatti sedere tranquillamente, il servizio è stato veloce, il conto economico, la pizza era buona!!
Lo consiglio assolutamente!"
Ilaria Trivelloni
"La miglior pizza in assoluto. Pino in sala e sua moglie in cucina fanno prodigi di bravura e simpatia.
Cosi come il resto del personale.Vino e birre di qualità. Ma attenzione! Non c è solo la pizza da assaporare. Anche i primi e i secondi per non parlare dei dolci sono prelibatezze."
Claudio

Una cucina da gustare insieme, tra le chiacchiere degli amici e la nostra calorosa e spontanea accoglienza: questo è "essere vivi" secondo noi, e speriamo che la nostra tavola vi piaccia. 

Prenota il tuo tavolo

Vuoi organizzare una festa? Hai bisogno di ulteriori informazioni? Siamo a tua disposizione, compila il modulo oppure contattaci telefonicamente.